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县市场监督管理局召开进口冷链食品行业疫情防控推进会

发布时间:2020-11-27 信息来源:县市场监督管理局 作者:县市场监督管理局 访问量:1
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    11月24下午,县市场监督管理局在食品药品稽查大队五楼会议室,召开进口冷链食品行业疫情防控推进会。该局分管负责人,食品安全股、食品药品稽查大队全体,全县冷库、大中型酒店业主共60余人参会。

会议传达学习《湖北省进口冷链食品从业人员健康管理规范》《严防新冠肺炎疫情输入工作方案》《关于进一步加强进口冷冻冷藏冷链食品生产经营企业疫情防控和食品安全信息追溯管理的通知》等系列文件。会议强调全县冷链食品行业经营者,要严格落实大悟县防控指挥部工作部署,克服麻痹思想、松劲心态,增强责任感,所有到我县的进口冷冻冷藏冷链食品必须先备案,统一落地检测,检测合格后才能上市销售,全县冷链食品经营业主全面实行对产品的包装和冻库环境全消杀,进口食品与国产食品分区存放,进口食品建立档案管理制度,配送使用专用冷链食品配送车。

截止目前,该局已对全县42户冷链食品经营者进行拉网式反复排查,其中经营进口冷冻食品经营户29家:涉及餐饮环节经营户12家、食品流通环节经营户14家、大型超市3家,冷链车一台。对涉及16个国家、地区的冷冻鸡肉、猪肉、牛肉制品、鱼类、虾类计317件进口食品,进行排查送检,经县疾控中心检测均为阴性。会后各冷库、大中型酒店业主现场签订《进口冷冻冷藏冷链食品的疫情防控责任书》。


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